July 15, 2023
From Vegan FTA
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Una investigaci贸n del peri贸dico The Guardian y otros revel贸 que m谩s de 800 millones de 谩rboles fueron talados en la selva amaz贸nica entre 2017 y 2022 para alimentar la demanda mundial de carne de toros y vacas  brasile帽as. A pesar de comprometerse a hacerlo, la industria de la carne de vaca en Brasil no ha logrado evitar las granjas vinculadas a la deforestaci贸n. Los datos sugieren que 1,7 millones de hect谩reas del Amazonas fueron destruidas cerca de plantas de carne que exportan carne de res a todo el mundo.

La investigaci贸n, realizada por la Oficina de Periodismo de Investigaci贸n (TBIJ), The Guardian, Rep贸rter Brasil y Forbidden Stories, vincul贸 la deforestaci贸n a la ganader铆a cerca de las plantas de carne propiedad de los tres grandes exportadores de carne de vaca de Brasil: JBS, Marfrig y Minerva.

La industria de carne de vacuno implica m煤ltiples movimientos de animales entre granjas, lo que dificulta el rastreo de su origen, y permite de hecho el 芦lavado de ganado禄, donde las vacas y toros de granjas con deforestaci贸n ilegal son enviadas a granjas 芦limpias禄 antes del sacrificio. Nestl茅 y la compa帽铆a c谩rnica alemana T枚nnies, que hab铆a suministrado a Lidl y Aldi, estaban entre los que supuestamente compraron carne de las plantas presentadas en el estudio.

La destrucci贸n de la Amazon铆a tiene implicaciones planetarias para la crisis clim谩tica, ya que la selva tropical es el sumidero de carbono m谩s vital del planeta. Entre 2019 y 2022, la deforestaci贸n en todo Brasil se dispar贸 bajo el entonces presidente Jair Bolsonaro, siendo la agricultura animal la causa n煤mero uno. El nuevo presidente Luiz In谩cio Lula da Silva ha prometido revertir esa pol铆tica.

Parte de la carne exportada de Brasil a la UE podr铆a estar violando las nuevas leyes dise帽adas para combatir la deforestaci贸n en las cadenas de suministro, que se adoptaron en abril de 2023. Bajo tales regulaciones, los productos introducidos en la UE no pueden vincularse a ninguna deforestaci贸n que haya ocurrido despu茅s de diciembre de 2020.




Source: Veganfta.com